【沪上器物志】从煤球炉到智能咖啡机：上海日常用品的进化图谱

第一章 厨房革命（1920-2025）
■ 煤球炉时代（1920-1980）
• 煤饼模子的标准化生产
• 火钳使用的民间物理学
• 煤灰处理的社区规范

■ 燃气灶革命（1980-2000）
→ 电子打火的信任危机
→ 防风罩的专利战争
→ 双头灶的空间政治

■ 智能厨房时代（2010-2025）
☆ 咖啡机的预约算法
☆ 空气炸锅的健康承诺
上海龙凤论坛爱宝贝419 ☆ 洗碗机的节水辩证法

第二章 清洁进化史
◇ 人力清洁时代
- 鸡毛掸子的阶层密码
- 铅桶拖把的流体力学
- 搓衣板的婚姻人类学

◇ 电器清洁革命
→ 双缸洗衣机的节水伦理
→ 扫地机器人的路径博弈
→ 智能马桶的温水政治

上海龙凤sh419 第三章 照明变迁录
◎ 煤油灯时代
- 玻璃罩擦拭的社会学
- 灯芯修剪的微观技术
- 燃油配给的战时记忆

◎ 电灯普及期
→ 拉线开关的儿童教育
→ 日光灯管的频闪争议
→ 节能灯泡的绿色悖论

◎ 智能照明时代
■ LED的情景模式战争
上海夜网论坛 ■ 感应灯的红外线伦理
■ 氛围灯的心理学效应

【器物考古现场】
■ 虬江路：电子元件黑市→创客空间
■ 田子坊：煤球店→文创商店
■ 张园：老虎灶→精品咖啡馆

【专家访谈】
→ 工业设计师分析压力锅的安全进化
→ 社会学家解读晾衣架的空间政治
→ 技术史学者解密电子秤的芯片战争
→ 文化研究者探讨五斗橱的消失轨迹